Suntne noodles konjac?nullae calories? noodles konjac etiam appellantNutellae miraculosae, Shirataki nudulaeKetoslim mo possidetofficina nudorumNos fabri nudorum sumus, nudorum nostrorum Sinensium ad plus quam triginta terras toto orbe exportantur. Ad hanc rem tractandam, primum scire debemus ex quibus nudorum konjac factum sit:

Shirataki (Iaponice: 白滝, saepe cum hiragana しらたき scriptum) vel ito-konnyaku (Iaponice: 糸こんにゃく) sunt translucidae, gelatinosae, pastae Iaponicae traditionales, ex konjac yam (language diaboli vel elephant yam) factae. Vocabulum "shirataki" significat "cascadam albam", ad speciem harum pastarum referens. Plerumque ex aqua et glucomannano, fibra alimentaria aquasolubili, compositae, carbohydratibus digestibilibus et energia cibaria valde parcae sunt, et sapore proprio parvo praeditae. Konjac multa commoda valetudinis habet; pondus amittere adiuvare potest, sine glutine est, et saccharum in sanguine moderari adiuvat.

Noodles shirataki in mercatibus Asiaticis et quibusdam macellis veniunt in formis siccis et mollibus "humidis". Cum humidi emuntur, in liquido involucris continentur. Solet usque ad annum unum durare. Nonnullae notae ablutionem vel prae-coctionem requirunt, quia aqua in involucro odorem habet quem nonnulli ingratum inveniunt.

Noodles etiam exsiccari et sicco assari possunt, quod amaritudinem minuit et noodles consistentiam magis pastae similem dat. Noodles sicco assati in iure vel liquamine servi possunt.

Fons:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles