Suntne noodles konjac?nullae calories? noodles konjac etiam appellantNutellae miraculosae, Shirataki nudulaeKetoslim mo possidetofficina nudorumNos fabri nudorum sumus, nudorum nostrorum Sinensium ad plus quam triginta terras toto orbe exportantur. Ad hanc rem tractandam, primum scire debemus ex quibus nudorum konjac factum sit:

Shirataki (Iaponica: , saepe scribitur cum hiragana ) vel ito-konnyaku (Iaponica: 糸こんにゃく) translucentes, gelatinosae traditum Iaponica noodles factae e konjac yam (lingua diaboli yam vel yam elephanti). Verbum shirataki significat 'cataractam albam', referens ad aspectum horum noodles. Plerumque ex aqua et glucomannan, puritate alimentorum solubilium, in carbohydrato et energia cibi digestibili valde humiles sunt, et parum saporis sui habent.

Noodles shirataki in mercatibus Asiaticis et quibusdam macellis veniunt in formis siccis et mollibus "humidis". Cum humidi emuntur, in liquido involucris continentur. Solet usque ad annum unum durare. Nonnullae notae ablutionem vel prae-coctionem requirunt, quia aqua in involucro odorem habet quem nonnulli ingratum inveniunt.

Noodles etiam exsiccari et sicco assari possunt, quod amaritudinem minuit et noodles consistentiam magis pastae similem dat. Noodles sicco assati in iure vel liquamine servi possunt.

Fons:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles