Nodus sericus Konjac est genus cibi ex pulvere subtili konjac in sericum factus, deinde nodatus et in veru bambusaceo infixus, qui maxime in kantochi Iaponicis invenitur. Nodi Konjac magnum valorem nutritionis habent et divites sunt fibra alimentaria essentiali - glucomannano, fibra alimentaria aquasolubili quae a corpore non absorbetur cum in intestina intrat. Pauci calories, pauci carbohydrati, sine glutine. Nodi Konjac paucissimi calories sunt, quod certum effectum in promovenda salute intestinorum habebit. Etiam effectum habet moderandi saccharum in sanguine et cholesterol. Aptus est iis qui pondus amittere vel consumptionem caloriarum moderari volunt.